A Fump esclarece que está sempre atenta ao tempo de atendimento aos estudantes nos restaurantes universitários e empenhada em melhorar o atendimento.

“Sabemos que houve problemas, porém, alguns fatores fogem ao controle como por exemplo, no início de semestre normalmente atendimento fica um pouco mais lento porque os estudantes que acabaram de ingressar na universidade ainda estão aprendendo a utilizar os restaurantes.” diz o coordenador do RU Setorial II, Marco Antônio Schaefer.

Outro fator que gerou fila no Setorial I, na quarta feira, dia 21 de agosto, durante o horário do jantar foi a falta de água que realmente comprometeu o atendimento.

Além disso, o número de usuários no jantar passou de 700 para 1.100. Também por ser novidade e mais central no campus Pampulha, o RU Setorial I tem tido grande procura no horário do almoço, mesmo assim, a média de tempo de espera na fila é de 7 minutos.

Nos horários de pico, as filas tendem a aumentar nos RUs mas, como demonstram os monitoramentos, os usuários não esperam muito tempo para serem atendidos. Por ser única, a fila fica maior, mas o atendimento é dinâmico.“Passadas três semanas  já foi observada sensível melhora no tempo de atendimento que estava em 15 minutos e atualmente é de 6 minutos de espera na hora do almoço”, diz Marco Antônio Schaefer.

Algumas providências estão sendo tomadas como a abertura de um terceiro caixa no horário do jantar. A Fump está preparada, inclusive, para abrir no horário do almoço, o salão do segundo andar do RU Setorial II, caso a demanda aumente.

Confira abaixo o tempo de espera nas filas do RUs, no dia 28 de agosto, no horário de pico (da entrada da fila à passagem pelo caixa).